régle n°2..... bis!!!

Publié le par carla

parce que vous vous êtes léchées les babines avec ma recette de mousse au chocolat voilà de quoi lécher l'écran avec une variante de mousse : la version au speculoos!!!temps de prépa minimum... un peu d'attente au frais.. et un régal en bouche!!!

 

 

 

 

recette de la mousse au spéculoos:

 

il vous faut:

500 g de mascarpone,6 oeufs,4 cuillères à soupe de sucre,un paquet de spéculoos

Mixer (ou si vous n'avez pas de mixeur comme moi écraser avec le fond d'un bol) les spéculoos,garder quelques petits morceaux pour le croquant. Mélanger le mascarpone , le sucre,  les jaune d'oeufs,les spéculoos.Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.Minimum 3 h au frigo.Quelques brisures de spéculoos pour la déco avant de servir et .....régalez vous!!je l'ai testé hier soir en famille et je peux vous dire que petits et grands n'ont rien laissés!!!

 

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anne-marie 15/11/2011 08:51


Mauvaise nouvelle à mon retour:OB fait encore des caprices...je suis plus en colère devant l'absence d'explications que devant le bug lui même!

je fais ma promenade sur les blogs à partir du reader de Google qui lui m'en a laissé des notifications de parutions en 1 semaine!!


valdalsace 14/11/2011 23:23


Voilà qui me semble être une très bonne idée de recette, je crois que je vais me laisser tenter!!


carla 16/11/2011 12:43



à savourer sans modération!!!!bon bien sûr sauf si on est au régime!!!



rosie05 14/11/2011 12:52


hhhuuuummmm !!!! j'adore les spéculos ....je pens que je n'aurais rien laissé aussi !!!!
Demain je serai au rendez vous avec un article sur mon casier sur mon blog
Bises
Rosie


carla 14/11/2011 20:04



merci rosie!!!je viens d'envoyer une news à ce sujet car à part toi et moi j'ai bien peur qu'il n'y ait personne d'autres!!!bonne soirée



ISA 13/11/2011 19:47


Miam!!ça m'a l'air bien bon!!!!
Je testerai ta recette un de ces jours là surbookée, je cours tj hi!!
Je pense à notre échange , ne t'inquiéte pas , je fais durer le plaisir lol
Je te souhaite une bonne soirée ,bisous ISA


carla 14/11/2011 12:07



rho comme tu es cruelle!!!!bonne journée à toi aussi!!!